Drei neue Glarner Kulinarik-Trails locken in die Elm Ferienregion
Glarus, 3. Juni 2022 – Nach der letztjährigen Lancierung von zwei neuen Kulinarik-Trails in Elm und in Filzbach, wird diesen Sommer gleich mit drei weiteren Touren in der Elm Ferienregion in die Wandersaison gestartet. Die Kulinarik-Trails “zur Kärpfwurst” und “Mettmen mundet” auf der Mettmen-Alp und der Kulinarik-Trail “Dorfkultur” in Elm locken mit Gut- und Schlechtwettervarianten hungrige Wanderbegeisterte in die Glarner Bergwelt.
Kulinarische Panoramawanderung durch den Freiberg Kärpf
Von Obererbs führt der Wanderung auf dem Panorama-Höhenwerg zur Bischofalp und schnurstracks in das Berghotel Bischofalp. Hier wartet auf die hungrigen Wander*innen ein grüner Salat mit Glarner Alpkäse, auf Wunsch mit frischem Ziger, gefolgt von einem Glarner Netzbraten mit Kartoffelstock und Gemüse.
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