Saibling zum Dinner

Saiblingsfilet in Zitronenbutter Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt. Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht. Die Rezepte sind leicht nachzukochen – mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis. Alle Zutaten sind in unseren…

Würzige Lauch-Tarte

Lauchtarte mit Rauchlachs Ergibt 8-12 Stück Schicken Sie sich die Zutaten für Lauchtarte mit Rauchlachs zu. Ihre Zutatenliste wurde erfolgreich versendet. Viel Freude beim Kochen! Bitte überprüfen Sie Ihre E-Mail-Adresse! Recaptcha check was failed! Please, reload the page and try…

Likör selber machen

Likör selber machen: Ein Grundrezept und Tipps zum Variieren Selbstgemachter Likör schmeckt besonders fein und eignet sich, abgefüllt in hübsche Flaschen, bestens als Geschenk. Wie du fruchtigen und cremigen Likör selber machst und Tipps zum Variieren. Ob cremig oder fruchtig:…

Tipps für ein feines Cordon Bleu

Das perfekte Cordon Bleu Neben dem Wiener Schnitzel gehört das Cordon Bleu zu den absoluten Klassikern der deutschen Küche. Prall gefüllt mit saftigem Schinken und schmelzendem Käse, ummantelt von einer goldgelben Kruste – so kennen und lieben wir es. Doch…

Salmon Wellington

Salmon Wellington Min. – Personen 1Schalotten und Knoblauch abziehen und fein hacken. Den Lachs von der Haut befreien und beiseite stellen. Einen Grill für hohe indirekte Hitze vorbereiten. 2Eine gusseiserne Pfanne aufheizen und Schalotten und Knoblauch in etwas Öl anschwitzen.…