Unser Gasthof blickt auf eine langjährige Familientradition zurück. Der Familienbetrieb wurde vor gut 70 Jahren durch Frau Margaritha Gutzwiller übernommen. Mit ihrem Enthusiasmus und ihrer Kochkunst hat sie den Betrieb in der Region und auch weit darüber hinaus bekannt gemacht. Sie war immer bestrebt, dass sich die Gäste bei ihr wohl fühlen.
Wir setzen alles daran dieses Motto beizubehalten, denn unsere Philosophie basiert auf einem respektvollen Umgang mit unserer Umwelt. Wir verwöhnen unsere Gäste persönlich mit Menüs aus 100% frischen Zutaten und saisonalen Produkten. Auf unserem Speiseplan wird gute Schweizer Hausmannskost noch immer gross geschrieben. Eine treue Kundschaft konnte sich dadurch erschaffen werden. Die Bottminger-Mühle ist ein freundliches, gemütliches Restaurant und ein beliebter Treffpunkt für jung und alt.
Speisekarte
Gerne können Sie im Restaurant auch ihren Privat- oder Geschäftsanlass feiern. Die Räumlichkeiten des Restaurants Bottminger Mühle bieten Platz für individuelle Anlässe. Unser abtrennbaren Saal für zirka 12 Personen ist Ideal für Besprechungen & Sitzungen. Wenn die Temperaturen es erlauben, steht natürlich auch unser «Höfli» zur Option.
Bottmingerstrasse 68, 4102 Binningen
T. 061 421 29 00
info@bottmingermuehle.ch
https://bottmingermuehle.ch
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