Day: February 19, 2023
Rosins Restaurants: So wird’s perfekt
Rosins Restaurants TV ist eine einzigartige Kochshow, die die Zuschauer seit über 25 Jahren unterhält. Diese vom renommierten Küchenchef Frank Rosin moderierte Show nimmt die Zuschauer mit auf eine kulinarische Reise in die Welt der Gastronomie. Mit seinen innovativen Rezepten,…
Geständnisse eines Küchenchefs
Haben Sie sich jemals gefragt, wie professionelle Köche solch erstaunliche Gerichte kreieren? Wenn Sie Ihr Kochspiel verbessern möchten, dann sind Sie bei uns genau richtig! In diesem Abschnitt werden wir einige der am besten gehüteten Kochgeheimnisse aufdecken und untersuchen, wie…
Wie man mit Trinkgeld ein Vermögen aufbaut
Es ist das Salz in der Suppe, das Schmalz auf der Stulle und der Balsamico-Essig auf der Tomate-Mozzarella: das Trinkgeld der Kellner und Barkeeper. In der Regel stellt es dabei nicht nur eine nette Geste und Form der Anerkennung dar,…
Online-Marketing für Gastronomen
Von traditionellen Methoden wie Printanzeigen und Flyern bis hin zu moderneren Ansätzen wie Social-Media-Kampagnen gibt es viele Möglichkeiten, Ihr Restaurant zu vermarkten. Es ist wichtig, Ihre Zielgruppe zu verstehen und einen Plan zu erstellen, der sie am effektivsten erreicht. Durch…
Wein in der Gastronomie
Die Wahl des richtigen Weins für Ihr Essen kann eine entmutigende Aufgabe sein. Bei so vielen verschiedenen Sorten, Regionen und Weinstilen kann es schwierig sein, die richtige Wahl zu treffen. Glücklicherweise gibt es einige einfache Tipps und Tricks, mit denen…
Mein Leben für Küche und Kamera
Stanley Tucci ist ein preisgekrönter Schauspieler, Regisseur und Autor, der auch für seine Kochkünste bekannt geworden ist. Seine Rezepte sind eine Kombination aus seinem italienischen Erbe und den Aromen anderer Kulturen, die er auf seinen Reisen kennengelernt hat. Mit den…
Mensch verkauf doch!
Ein guter Kellner zu sein, erfordert mehr als nur Bestellungen entgegenzunehmen und Essen zu servieren. Es geht darum, ein großartiges Kundenerlebnis zu bieten und Beziehungen zu Kunden aufzubauen. Um ein großartiger Kellner zu werden, müssen Sie über ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten verfügen,…
Bewertungsbuch für Gastronomie
Auswärts essen ist eine großartige Möglichkeit, sich zu entspannen und sich zu amüsieren. Aber bei so vielen Restaurants zur Auswahl kann es schwierig sein, sich zu entscheiden, welches das Beste für Sie ist. Aus diesem Grund ist es wichtig, sich…
Skurrile Geschichten aus dem Restaurant
Die Gastronomie ist eine der lebendigsten und dynamischsten Branchen der Welt. Jeden Tag servieren Restaurants köstliche Mahlzeiten für Kunden aus allen Lebensbereichen. Von der geschäftigen Küche bis zum lebhaften Speisesaal bieten Restaurants ein aufregendes Erlebnis für alle Beteiligten. Doch wie…
Welches Gastro-Konzept ist das Richtige für mich?
Bei der Auswahl eines Gastro-Konzepts sind viele Faktoren zu berücksichtigen. Von der Art der Küche, die Sie servieren möchten, über den Stil des Restaurants, den Sie kreieren möchten, bis hin zur Atmosphäre, die Sie Ihren Gästen bieten möchten. Es ist…