So much of travel is about food. At least, it is for me. Delving into a country’s cuisine tells you an amazing amount about its history, people, and attitude to life. Eating out allows you to look at people’s behaviors and mindsets, be it the sharing and slow-eating approach more prevalent in southern countries, such as Italy, or the sweet tooth of other countries.
It has never been easy making it in the culinary world. It requires stamina, dedication, and a passion for food. Many have started out on the road only to be chewed up and spat out, unable to cope with the demands and competition of the sector.
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Can you think of a better way to understand a culture than by learning to cook its dishes? (Other than eating those dishes, of course.) Learning to cook is one pathway to cultural immersion, not to mention a great way for solo women to engage with a facet of local life.
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