Capesante e Tartufo – Jakobsmuschel mit Trüffelbutter

Jakobsmuscheln an Trüffelbutter – Tutti Tartufi

Jakobsmuscheln in genug Butter (Trüffelbutter und normale Butter gemischt) anbraten. Je nach Grösse 1-2 Minuten pro Seite, so dass sie innen weiss sind, aber dennoch saftig.

Jakobsmuschel mit schwarzem Trüffel und Petersilie

Jakobsmuschel mit schwarzem Trüffel und Petersilienwurzelstick ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Muscheln. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Capesante e Tartufo – Jakobsmuschel mit Trüffelbutter

Capesante e Tartufo – Jakobsmuschel mit Trüffelbutter Capesante e Tartufo – Jakobsmuschel mit Trüffelbutter Wir haben einen besonderen Bianchetto Trüffel aus Kalabrien bekommen und wollten dazu unsere neue Trüffelbutter, ebenfalls aus Kalabrien ausprobieren. Wie wäre es, wenn wir uns am Fisch Freitag einfach einem Rezept aus dem Piemont bedienen.


Jakobsmuscheln Trüffel Rezept – Aromen kombinieren

Hier treffen zwei echte Gourmetprodukte aufeinander – kombiniert verdienen Sie mindestens einen Stern ☆ Finden Sie heraus, was sonst noch dazu passt!

Jakobsmuscheln auf Kürbis-Trüffel-Püree – Wein.com

Die Muscheln abbrausen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer heissen Pfanne im restlichen Olivenöl auf beiden Seiten je 1-2 Minuten goldbraun braten. Dabei darauf achten, dass nichts anbrennt.

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