Day: January 8, 2023
Cremige Risoni
Bio-Rezept: Risoni mit Gorgonzola und Blattspinat – Rapunzel Naturkost Zutaten: für 4 Personen, 300 g Blattspinat, Pinienkerne, Olivenöl, nativ extra, 1 Zwiebel, fein gehackt, 2 Knoblauchzehen, fein gehackt, Risoni Semola, Chardonnay Weißwein, Klare Suppe mit Bio-Hefe, 30 g Parmesan, frisch…
Saltimbocca vom Reh
Hirschsaltimbocca an Marsalasauce Saltimbocca lässt sich auch mit Wild zubereiten. In unserem Rezept haben wir dafür Hirschschnitzel verwendet. Das Rezept funktioniert aber auch mit Reh. Saltimbocca vom Rehrücken – Bayerwald BBQ Grillrezepte Rehrücken parieren, Parmaschinken nebeneinander als Rechteck oder geflochten…
Saucisson Vaudois
Waadtländer Saucisson auf Kartoffeln und Lauch Zutaten Zubereitung 1 Lauch in heisser Butter ca. 5 Minuten andämpfen. Kartoffeln dazugeben und kurz mitdämpfen. Wein dazugiessen, einkochen, Kartoffeln würzen. Rahm beigeben und ca. 5 Minuten kochen lassen. Würste auf das Gemüse geben,…
Schwedische Fischsuppe
Schwedische Fischsuppe Rezept | LECKER Noch mehr Lieblingsrezepte: 1. Zwiebel schälen, grob würfeln. Kartoffeln schälen, waschen und etwas kleiner schneiden. Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebel darin andünsten. Kartoffeln zugeben, kurz mitdünsten. Mit Fischfond und 1⁄2 l Wasser ablöschen.…
Thunfisch Tataki
Seafood AF – Thunfisch Tataki von der Feuerplatte By Marcel Blog, Barbecue, Feuerplatte, Fisch, Grill, Grillen, Grillrost.com, Kugelgrill, Offenes Feuer, Rezept, Seafood, Thunfisch Tataki, Tuna, Werbung Fisch, Fleisch & Fisch, Rezepte in Kooperation – WERBUNG mit Werbe-/Provision-Links* Zumindest im Kern…
Ristorante LA TERRAZZA in Luzern
Die Lage: im Herzen der Luzerner Altstadt direkt an der Reuss. Das Restaurant bietet feine italienische und mediterrane Speisen in einem gemütlichen, warmen Ambiente. Speisekarte Wunderschönes Panorama mit der Kapellbrücke, dem Wassertum und den architektonischen Meisterwerken. Angebot: Pizza, Pasta, Risotto…
Restaurant La Tegola in Muralto
Das Ristorante La Tegola befindet sich direkt an der Seepromenade von Muralto in unmittelbarer Nähe zu Locarno. Geniessen Sie lokale Spezialitäten und atemberaubenden Blick auf den See und die Berge. Speisekarte Besonders abwechslungsreiches kulinarisches Angebot. Highlights: der Bollito misto (gemischter…
Ristorante LA FENICE in Luzern
Das Ristorante La Fenice liegt im Herzen der Luzerner Altstadt. Das Restaurant & Steakhouse bietet feine italienische und mediterrane Speisen in einem gemütlichen, warmen Ambiente. Speisekarte Der Pizza-Ofen bildet den Mittelpunkt. Der Gast kann die Zubereitung seiner Pizza live mitverfolgen.…
Ristorante AROMA in Zürich
Im Ristorante AROMA spielen Duft und Geschmack der Piatti primi und secondi, der Formaggi und Dolci aus besten Ingredienzen und von ausgesuchten Provenienzen die Hauptrolle. Speisekarte Sie werden von Francisco Antunes mit Liebe zubereitet und von Gastgeber Pietro Mariani mit…
Ristorante Acquarello in St. Gallen
Die feine italienische Art im wunderschönen Ambiente in St.Gallen. Schöne Inneneinrichtung und mit einem gewissen «Wohlfühlfaktor». Speisekarte Traditionelle Gerichte mit frischen Komponenten werden hier perfektioniert und modernisiert. Die perfekte Atmosphäre mit der modernen italienischen Küche. Davidstrasse 38, 9000 St.Gallen, Schweiz…