Hühnersuppe ist ein beliebtes Gericht weltweit. Es ist einfach zuzubereiten und kann an kalten Tagen eine wohltuende Wirkung haben. Um Hühnersuppe zuzubereiten, benötigt man Hühnerfleisch, Wasser, Gemüse und Gewürze. Zunächst muss man das Hühnerfleisch in einem Topf mit Wasser kochen. Wenn das Fleisch gar ist, kann man es aus dem Topf nehmen und in kleine Stücke schneiden. Das Gemüse, wie Karotten, Sellerie und Zwiebeln, kann man in kleine Stücke schneiden und in den Topf geben. Dann kann man die Hühnerstücke wieder hinzufügen und das Ganze für etwa eine Stunde köcheln lassen. Zum Schluss kann man die Suppe mit Gewürzen wie Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken. Hühnersuppe kann warm serviert werden und ist ein köstliches und gesundes Gericht für die ganze Familie.
Diese aromatische und frische, zitronige Hühnersuppe wird dich sofort von innen aufwärmen. Sie ist ein schnelles und einfaches Abendessen für unter der Woche und hilft dabei, der Kälte zu trotzen.
Die Petersilienblätter abzupfen, (die Stängel aufheben), grob hacken und beiseitestellen. Zwiebel pellen und mit Nelken spicken. Das Huhn innen und außen waschen, mit der Brust nach oben in einen großen Topf legen und mit kaltem Wasser bedecken. Aufkochen und 3 Minuten kräftig kochen lassen, dann über einem Sieb abgießen.
Diese Hühnersuppe schmeckt köstlich und stärkt das Immunsystem. Ein Rezept aus Omas Küche. 2 Stk Hühnerkeulen 2 EL Öl 1 Bund Suppengemüse (Karotte, Knollensellerie, Lauch, Petersilie) 1.5 l Wasser 5 Stk Pfefferkörner, schwarze 60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit In einem Topf das Öl erhitzen und die Hühnerkeulen auf allen Seiten scharf anbraten.
Selbstgemachte Hühnersuppe ist eins der besten Wohlfühlessen! Die klassische Zubereitung nach Familienrezept ist einfach nachzukochen, die fertige Suppe wohltuend und wunderbar sättigend. Noch mehr Lieblingsrezepte: Beim Kochen von Hühnersuppe kommen uns keine Fertigzutaten in den Topf: Die Hühnerbrühe kochen wir kurzerhand selber und werden mit einem aromatischen Geschmack belohnt.
Rezept für Hühnersuppe ” Über 2198x nachgekocht ” 40min Zubereitung ” 7 Zutaten ” 1011 kcal/Portion
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