Melonen-Süppchen als feine Erfrischung

Kalte Melonensuppe mit geräuchertem Saibling – genussfreudig Das Thermometer klettert nach oben und wenn überhaupt an Essen zu denken ist, dann sehnt man sich nach etwas leichtem und kühlen. Mein Vorschlag dazu ist eine kalte Melonensuppe! An heißen Sommertagen ist…

Spinat und Feta als Begleiter

Tomaten-Spinat-Frittata mit Feta Diese Frittata ist das perfekte Low-Carb-Abendessen, das dich aufgrund der Eier super sättigt. Dazu gibt es noch frischen Spinat und Tomaten, Zwiebel und Knoblauch, um dich rundum gesund zu halten. Diese luftige Frittata kombiniert das italienische Omelett…

Flammkuchen mit Camembert

Flammkuchen mit Camembert, Feigen & Schinkenspeck | Tante Fanny Herrlich geschmackvoll! Egal ob zu einem Gläschen Wein oder zur selbstgemachten Limonade, dieser Flammkuchen mit Camembert, Feigen & Prosciutto passt einfach immer! Frischer Schnittlauch rundet das Ganze ab! 7 – 9…

Gefüllte Auberginen mit Allerlei

Gefüllte Auberginen mit Zucchetti und Peperoni Für 4 Personen Schicken Sie sich die Zutaten für Gefüllte Auberginen mit Zucchetti und Peperoni zu. Ihre Zutatenliste wurde erfolgreich versendet. Viel Freude beim Kochen! Bitte überprüfen Sie Ihre E-Mail-Adresse! Recaptcha check was failed!…

Saltimbocca alla Romana

Saltimbocca alla romana, das traditionelle Rezept Saltimbocca alla romana sind Kalbfleisch-Scheiben, die zusammen mit einer Scheibe rohem Schinken und Salbei gebraten werden. Viele traditionelle italienische Gerichte sind sehr aufwändig bei der Zubereitung und meistens auch bei der Verdauung, aber Saltimbocca…

Parmesan-Poulet

Hähnchenbrustfilet mit Parmesan Kruste – emmikochteinfach Es gibt Rezepte, die sind einfach eine Bank. Rezept-Lieblinge die man immer wieder rausholt, weil sie wahnsinnig lecker und unkompliziert sind und etwas her machen. Mein Ofen Hähnchenbrustfilet mit Parmesan Kruste zählt für mich…

Hähnchen toskanische Art

Huhn à la Toskana mit Polenta 40 g Parmesan, in Stücken 700 g Wasser 10 g Butter 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht oder 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) 100 g Maisgrieß ½ – 1 EL Tomatenflocken (siehe Variation)…

Schöne Birne Helene

Poire belle Hélène (Birne Helene) – Rezept | Swissmilk Dieser Coupe fehlt auf keiner Glace-Karte. Selbst gemacht schmeckt das Dessert aus Vanilleglace, Birnen und flüssiger Schokolade noch viel besser. Birne Helene Rezept Für die Birne Helene die Birnen abschälen, der…

Steaks mit Senfkruste

Rumpsteak mit Senfkruste Rumpsteak mit Senfkruste: rote Paprikaschoten, gelbe Paprikaschoten, Kartoffeln, Öl, Salz, Pfeffer, Toastbrot, Butter, mittelscharfem Senf, grober Senf, Rumpsteaks, Petersilie Roastbeef mit Kräuter-Senf-Kruste Roastbeef mit Kräuter-Senf-Kruste Rezepte: Ein tolles Rezept für ein klassisches Roastbeef aus dem Backofen. Mit…

Werk 1 in Gossau

Inspiriert von der Küche der ganzen Welt, kreiert unser Küchenchef und sein Team für Sie ein einmaliges kulinarisches Erlebnis. In unserem Weinkeller finden Sie erlesene Weine für jedes Gericht. Spiesekarte Ein ganz spezieller Genuss sind die Köstlichkeiten von unserem Holzkohlegrill.…