Day: March 8, 2023

Rosemary-&-Garlic-Basted Sirloin Steak Your search for the best sirloin steak recipe is over. Check out our tips and tricks for perfectly seared steak, every time. Top Sirloin Steak Recipe Learn how to cook top sirloin steak perfectly with this foolproof…

Orecchiette with Sausage and Spinach Bring a large pot of salted water to a boil. Meanwhile, heat 2 tablespoons olive oil in a large skillet over medium heat. Add the sausage and cook, breaking up the meat with a wooden…

Creamy Tomato Basil Chicken Skillet This creamy tomato basil chicken skillet is pure comfort food made healthy. The pancetta adds such a depth of flavor that makes this sauce so decadent. I love to enjoy this chicken over some cauliflower…

Rotweinrisotto mit Pilzen, Radicchio und knusprigen Prosciutto | Frisch Gekocht Champignons putzen und halbieren. 2 EL Olivenöl und 30 g Butter in einer großen Pfanne über mittlerer Hitze erwärmen, die Champignons beigeben und 4 bis 5 Minuten anschwitzen, bis sie…

Birnen-Lauch-Pastete Zutaten 150 g Walliser Trockenspeck IGP, in Würfel 1 EL Butter 1 Knoblauchzehe, gepresst 400 g Lauch, längs halbiert, in 1 cm breiten Stücken 400 g Birnen, geschält, in feinen Spalten 1 dl Gemüsebouillon 1 EL Maisstärke 4 EL…

Kalbsleber “Berliner Art” Äpfel in Ecken schneiden und das Kerngehäuse entfernen. Zucker leicht karamellisieren, Honig und Apfelspalten dazugeben und nochmals kurz karamellisieren. Butter hinzufügen, mit Weißwein ablöschen und mit Apfelsaft auffüllen. Gewürze dazugeben, leicht köcheln und reduzieren lassen. Kurz vor…

Gnocchi mit Gorgonzolaspinat Inzwischen die Gnocchi ins leicht kochende Salzwasser geben, nach Packungsangabe garen und in ein Sieb abgießen. Die Walnüsse grob hacken. Die Spinatsauce mit Salz, Pfeffer und Chilipulver würzen, mit Zitronensaft abschmecken. Die Gnocchi unterheben und mit Walnüssen…

Caponata So geht Inspirieren und Rezepte entdecken spielend leicht: Swipe dich durch unsere Rezepte und finde aus über 6’000 Rezepten dein Perfect Match – auf Wunsch auch vegetarisch, vegan, laktose- oder glutenfrei. Caponata Siciliana: Das einzig wahre Rezept Diese Caponata…

Champignons mit Ricotta-Sumak-Füllung – Limon Rimon Es ist Sommer. Es ist Grill-Saison. Und es ist heiss. Stundenlange Küchenaufenthalte sind im Moment nicht drin. Darum gibt es gefüllte Champignons: schnell und einfach und doch ein bisschen anders. Passt zu Grilladen oder…

Lachs in Senfsauce – Rezept Ein schnelles und köstliche Rezept ist der Lachs in Senfsauce. Servieren sie dazu Reis oder Kartoffeln. 20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit Für den Lachs in Senfsauce, den Fisch waschen,…