Bœuf Stroganoff ist ein Klassiker. Die Kombination von deftig und säuerlich hebt sich wunderbar von den sonst üblichen, eher süßlichen Sahnesoßen ab. Dazu geht es schnell und taugt damit bestens zur Alltagsküche in der Familie. Wer dazu mal einen vegetarischen Tag einlegen möchte, liegt mit dem Pilzragout Stroganoff nach Jamie Oliver genau richtig.
Ein köstliches Rezept für den Herbst und Winter. Fertig in 90 Minuten. Für 4 Portionen. Besonders einfach und lecker.
Das Schöne an Gemüsegerichten? Du holst Dir unkompliziert eine große Portion Vitamine und Mineralstoffe auf den Tisch und kannst dabei immer wieder neu variieren und kombinieren! Obendrein ist Gemüse ein toller Ballaststofflieferant. Guten Appetit! Milch (einschließlich Laktose) * Glutenhaltiges Getreide (Weizen) oder daraus hergestellte Erzeugnisse
Keine krummen Dinger Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt. Mehr erfahren Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen Speichern aus meiner Favoritenliste entfernen
Diese einfachen Rahmchampignons mit Knoblauch & Parmesan sind die ideale Gemüsebeilage, eignen sich aber auch als schnelle Sosse zu Fleisch oder Nudeln. Es geht einfach nichts über ein leckeres Pilzgericht – ich liebe Champignon-Sosse zu Frikadellen oder zum Stroganoff! Aber auch wie hier einfach so in cremiger Rahmsosse, mit viel Geschmack von Knoblauch und Parmesan.
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