Day: December 8, 2022
Pfifferling-Frittata
Pfifferling-Frittata ist perfekt für jede Gelegenheit. Es ist schnell und einfach zuzubereiten und steckt voller köstlicher Aromen. Dieses einfache Rezept beginnt mit einer Mischung aus frischen, gebratenen Pfifferlingen, Eiern und Sahne. Die Pilze werden gekocht, bis sie weich und duftend…
Filet im Blätterteig
Würzen Sie das Filet zunächst mit Salz und Pfeffer und wickeln Sie es dann in Lagen von Blätterteig ein. Verschließen Sie es und schieben Sie es in den Ofen, bis es goldbraun und flockig ist. Der Kontrast zwischen dem butterweichen,…
Thunfisch-Sugo
Der Thunfisch wird in einer würzigen Sugo-Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern gegart. Das Ergebnis ist ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht, das Sie garantiert begeistern wird. Der Thunfisch ist gerade gar, und die Saucee ist seidig und reichhaltig. Servieren…
Shepherd’s oder Cottage Pie
Cottage Pie – Rezept | EDEKA Das wechselhafte Klima auf den Britischen Inseln hat etwas Gutes: So manches traditionelle Gericht passt prima zu kühlerem, feuchtem Wetter und wärmt Herz und Magen. Fleisch, Kohlgemüse und Kartoffeln sind nicht zuletzt aus diesem…
Thunfisch-Cannelloni
Braten Sie zunächst die Zwiebeln und den Knoblauch in einer Pfanne an und fügen Sie dann die Tomaten und die Petersilie hinzu. Sobald alles gar ist, den Thunfisch und den Wein hinzugeben und rühren, bis die Sauce eindickt. Zum Schluss…
Sauerkraut-Rahmsuppe
Braten Sie zunächst einige gewürfelte Zwiebeln und Knoblauch an. Dann fügen Sie ein Glas Sauerkraut und einige Tassen Gemüsebrühe hinzu. Köcheln lassen, bis das Sauerkraut weich ist und die Aromen sich vermischen. Jetzt ist es an der Zeit, die Sahne…
Gemüse-Quiche
Gemüse-Quiche ist eine köstliche und nahrhafte Art, sein Lieblingsgemüse zu geniessen. Sie ist nicht nur sehr schmackhaft, sondern enthält auch viele Vitamine und Mineralstoffe. Gemüsequiche – Rezept | Swissmilk Was wir an dieser aromatischen Quiche lieben? Sie ist ein tolles…
Pilz-Lasagne
Beginnen Sie mit einer Schicht Lasagne-Nudeln, dann verteilen Sie eine grosszügige Portion in Butter und Kräutern gebratene Pilze darauf. Fügen Sie eine Schicht Ricotta und Mozzarella hinzu und legen Sie eine weitere Schicht Lasagne-Nudeln darauf. Wiederholen Sie die Schichten, bis…
Zarte Short Ribs
BBQ Short Ribs Short Ribs ist ein Teil der Rinderbrust und wird auch Federstück, Querrippe oder Rinderrippe genannt. Anstelle von Ginger Beer Ginger Ale verwenden. Dank dem Einpacken in Folie wird das Fleisch nicht zu trocken. Grosse Hitze (ab 220-280…
Heilbutt mit Kruste
Heilbutt mit Pistazienkruste Rezept | LECKER Noch mehr Lieblingsrezepte: 1. Ofen vorheizen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/Gas: s. Hersteller). Zitrone heiß waschen, trocken tupfen und die Schale fein abreiben. Pistazien grob hacken und mit 1-2 EL Öl und Zitronenschale mischen. 2. Mit…