Suppen und Eintopf unterscheiden sich durch ihre Konsistenz. Während die Suppe einen höheren Anteil an Flüssigkeit besitzt (etwa Linsensuppe), ist er bei Eintopf wesentlich geringer (Linseneintopf), so dass bei letzterem eine leicht breiige Konsistenz besteht.
Für 4 Personen Schicken Sie sich die Zutaten für Italienischer Bohnen-Tomaten-Eintopf zu. Ihre Zutatenliste wurde erfolgreich versendet. Viel Freude beim Kochen! Bitte überprüfen Sie Ihre E-Mail-Adresse! Recaptcha check was failed! Please, reload the page and try again. Eintopf: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Dose weisse Bohnen abgetropft ca.
Sättigender Gemüse-Eintopf mit einem Ziegenkäse-Dip. Probieren Sie doch einmal diesen Bohnen-Tomaten-Eintopf!
Die Bohnen versorgen uns mit vielen Ballaststoffen und pflanzlichen Proteinen; dadurch werden sie zu Top-Sattmachern. Avocado und Haselnüsse enthalten reichlich Vitamin E – das schützt die Zellen vor freien Radikalen. Petersilie steuert eine ordentliche Portion immunstärkendes Vitamin C bei. Wer kein Tomaten-Paprika-Mark bekommt, kann auch normales Tomatenmark verwenden.
Zwiebel und Knoblauch abziehen und beides fein hacken. Erst die Zwiebel in einem Topf im heißen Öl glasig anbraten, dann Knoblauch und Tomatenmark zugeben und kurz mitbraten. Die Dosentomaten mit Saft und die passierten Tomaten zugeben, alles mit Salz und Pfeffer würzen und 10 Minuten leicht kochen lassen.
Weiterlesen 1. Bohnen putzen, in ca 3cm lange Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und in feine Würfel schneiden. Lauch in Ringe schneiden. Würste in Scheiben schneiden. 2. Zwiebeln, Knoblauch und Kartoffeln in etwas Olivenöl anbraten. Tomaten und Lauch dazugeben, mit den Kräutern würzen, mit 500 ml Brühe auffüllen und 20 Min bei mittlerer Hitze garen.
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