Fleischgerichte mit Lebkuchensauche

Lebkuchen-Gewürze sind Zimt, Anis, Nelken, Fenchel, Piment und Macisblüte.

Rinderfilet mit Backpflaumen auf Lebkuchensauce | DasKochrezept.de – Kochrezepte, Saisonales, Themen & Ideen

Für die Sauce Schalotten abziehen, klein schneiden. Schalotten in der Butter im Bratensatz in der Fleischpfanne glasig dünsten. Tomatenmark dazugeben, mitrösten. Mit etwas Wein ablöschen. Diesen Vorgang wiederholen, bis der Wein aufgebraucht und der Saucenansatz glänzend und schön braun ist.

Gefüllte Ente mit Lebkuchensauce

Zutaten für das Rezept Gefüllte Ente mit Lebkuchensauce: Enten, Salz, Pfeffer, Beifuß, Salbei, Sauerkraut, Soft-Aprikosen, Walnüsse, Stärkemehl, Zucker, Majoran, Aprikosensaft, Lebkuchen, Aceto Balsamico, Sherry, Geflügelfond

Kaninchen-Eintopf an Lebkuchensauce – Rezept | Swissmilk

DAS Rezept für jeden Tag. Aus regionalen und saisonalen Zutaten. Gut erklärt und einfach zum Nachkochen. Ein Gedicht. Garantiert.

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Schweinefilet mit Lebkuchensauce | VidaVida Rezept

Zartes Schweinefilet auf Süßkartoffel-Püree, dazu Mandel-Rosenkohl und eine aromatische Sauce mit Lebkuchen. Köstlich…

Reh mit Lebkuchensauce

Ein leckeres Rezept für Reh mit Lebkuchensauce. Zubereitet in 90 Minuten plus Garzeit 90 MInuten. Für 6 Portionen. Besonders winterlich.

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