Gefüllte Artischocken

Gefüllte Artischocken Artischocken Wasser und Zitronenscheiben in eine grosse Pfanne geben. Artischockenstiele direkt unter dem Blütenansatz abbrechen, alle Blattreihen des Blütenkopfes, bis zum Artischockenherz entfernen. Artischocken sofort ins Wasser geben, aufkochen, salzen. Hitze reduzieren, ca. 30 Min. köcheln. Herausnehmen, abtropfen,…

Fischauflauf

Fischauflauf in cremiger Sauce Mit unserem Fischauflauf in cremiger Sauce stellst du ein rustikales und pfiffiges Gericht auf den Tisch. Kabeljau, Seelachs oder Zander: Den Fisch wählst du am besten je nach Angebot frisch an der Fischtheke aus. Finesse kommt…

Fischkoteletts

Fischkoteletts mit Gremolata Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Fischkoteletts mit Gremolata | Leicht, Ohne Milch und Ei, Party & Büfett | Geprüft, getestet, gelingt garantiert! Lachskotelett Grill auf mittelhohe Temperatur vorheizen. Kerbel abspülen, trocken schütteln und etwas kleiner zupfen.…

Camembert und Parmaschinken: Mega-Fein

Croque mit Parmaschinken Croque mit Parmaschinken: Baguette (200 g), Kräuterbutter, Parmaschinken, Preiselbeergelee, Camembert Baguette mit Camembert, Schinken und Preiselbeeren | Mustard Lovers Bei diesem Anblick läuft uns das Wasser im Mund zusammen: Ein knackiges Baguette mit Serranoschinken, Camembert, Walnuss und…

Apfel-Zwiebel Leberwurst

Leberwurst-Stulle mit Apfel Zwiebeln schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Apfel abspülen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Apfelviertel in etwa 1 cm breite Spalten schneiden. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Apfelspalten und Zwiebeln darin hellbraun braten. Senf, Honig,…

Rezepte mit Salbei-Jus

Mit bis zu 900 verschiedenen Sorten zählt Salbei zu den artenreichsten Kräutern. Lammrücken an Salbeijus FÜR 2 PERSONEN Schicken Sie sich die Zutaten für Lammrücken an Salbeijus zu. Ihre Zutatenliste wurde erfolgreich versendet. Viel Freude beim Kochen! Bitte überprüfen Sie…

Bavette oder Flankensteak

Bavette wird auch als Fangsteak oder Flankensteak bezeichnet. Bavette Steak mit Grillgemüse und Hasselback Potatoes Das Bavette Steak ist in Deutschland ein eher unbekannter Zuschnitt, der sich durch eine intensiven Fleischgeschmack und seine grobfaserige & weiche Struktur auszeichnet. Das Flap…

Fleischgerichte mit Lebkuchensauche

Lebkuchen-Gewürze sind Zimt, Anis, Nelken, Fenchel, Piment und Macisblüte. Rinderfilet mit Backpflaumen auf Lebkuchensauce | DasKochrezept.de – Kochrezepte, Saisonales, Themen & Ideen Für die Sauce Schalotten abziehen, klein schneiden. Schalotten in der Butter im Bratensatz in der Fleischpfanne glasig dünsten.…

Kesch-Trek in Graubünden

Eine viertägige Hüttentour in Graubünden, etwa 55 Kilometer Trekking in der Bündner Bergwelt, von Davos nach Bergün. Kesch-Trek: Unterwegs zwischen Flüela und Albula | Schweiz Tourismus Der Kesch-Trek bietet vier Tage Bündner Bergwelt der Superlative. Grandiose Berglandschaften mit wilden Tälern,…

Wanderung im Maderanertal, Bristen Uri

Das Tal liegt in der Innerschweiz im Kanton Uri, am nördlichen Fusse des Gotthardmassivs. Rundwanderung im wildromantischen Maderanertal Rucksack, Gasthaus Legni oder die Gasthäuser beim See Wenn heftige Gewitter in der Region angesagt sind, sollte man nicht hier herkommen. Das…