Wer hätte das gedacht: Fenchel hat fast doppelt so viel Vitamin C wie Orangen! Wenn beides zusammen mit frischem Fisch auf den Teller kommt, kann nichts mehr schiefgehen Noch mehr Lieblingsrezepte: 1. Fenchel putzen (Grün aufbewahren), waschen, fein schneiden. Bio-Orange waschen, Schale abreiben. 2 Orangen auspressen, 1 Orange schälen und klein schneiden.
Bring deine Koch-Skills auf den Punkt! Garantiert nie wieder zu trocken, zu rosa oder verkocht: Mit Sous-Vide-Stick Henry bereitest du Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Obst dank exakter Temperatureinstellung, integriertem Timer und Abschaltautomatik punktgenau, aromaschonend und nährstoffreich zu. Henry hebt deine Koch-Skills aufs nächste Level!
Das Rezept für Fenchel-Tomaten-Kabeljau-Topf mit allen nötigen Zutaten und der einfachsten Zubereitung – gesund kochen mit FIT FOR FUN
Kartoffeln sorgfältig unter kaltem Wasser waschen, ungeschält in Salzwasser 16 Minuten kochen, in ein Sieb gießen, abtropfen und kurz ausdämpfen lassen. Kartoffeln pellen, in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Möhren putzen, schälen, schräg in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Fenchel putzen, Strunk keilförmig herausschneiden. Fenchel vierteln und quer in dünne Scheiben schneiden.
In vollen Zügen geniessen, sich gesünder ernähren und gleichzeitig abnehmen mit unserem gesunden WW Rezept Geschichtetes Kabeljaugratin mit Fenchel und Kartoffeln
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