Es ist Eintopf-Zeit! Wenn es draußen kalt ist und man es sich zu Hause auf der Couch gemütlich machen möchte, passt doch nichts besser als ein wärmender, herzhafter Eintopf mit viel Gemüse! Ich liebe solche Gerichte, da sie super abwechslungsreich zubereitet werden können mit saisonalem Gemüse, diversen Kräutern, Gewürzen und Toppings.
Grünkohl war bisher in meiner Küche kaum präsent, nicht besonders beliebt. Wieso auch? Verbunden habe ich ihn nur mit Kartoffeln und ziemlich viel Wurst, tot und blass hat er mich aus dem Kochtopf geschaut, nichts erinnerte mehr an seine ehemals knackigen, appetitlich-grünen Blätter.
Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Süsskartoffel-Grünkohl-Eintopf mit Zitrone und Pinienkernen | Vegan, Für Zwei, Glutenfrei | Geprüft, getestet, gelingt garantiert!
Jahreszeit: Herbst, Winter Für 2 Portionen · Eiweißkombination: Getreide, Milchprodukte ~~ 45 Min. 150 g Grünkohl · 1 Knoblauchzehe · ½ kleine Stange Lauch · 100 g Champignons · 2 EL Olivenöl · 150 g Cocktailtomaten (oder ½ kleine Dose gehackte Tomaten) · 2 EL Pinienkerne · 1 TL gekörnte Gemüsebrühe · 2 MSP Cayennepfeffer · Pfeffer und Salz · 200 g Vollkornspaghetti · 4 EL Sahne · 50 g gehobelter Parmesan ●● Grünkohl ohne Stiel in schmale Streifen schneiden.
Skip to content Du suchst nach einem leckeren Rezept für Grünkohl? Dann bist du bei uns genau richtig. Vom klassischen Grünkohl Gericht über köstliche Eintöpfe bis hin zu vegetarischen Grünkohl Rezepten ist für jeden etwas dabei. Wir wünschen dir viel Freude bei der Zubereitung des beliebten Wintergemüses. In einer Portion frischem Grünkohl (ca.
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