Mehlierte Fischstücke auf einen Spieß spießen und sie so durch den Bierteig ziehen – so bleiben die Finger sauber! Fingerfood und Fisch sind genau dein Ding? Wie wär’s mit unseren Polpette di pesce!
Wenn Sie den QR-Code scannen, wird Ihnen dieses Rezept auf Ihrem Smartphone oder Tablet angezeigt. Mit einem Klick landen alle Zutaten auf Ihrer Einkaufsliste. (Pro Portion) 982/4115 kcal/kJ, 49.0 g Kohlen-hydrate, 46.4 g Eiweiß, 66.0 g Fett, 3.9 BE Zutaten auf die Einkaufsliste Von der Einkaufsliste entfernen Mit gutem Gewissen Fisch genießen 1 Für den Salat Kartoffeln gründlich waschen, in Salzwasser ca.
Kabeljau in Bierteig mit einer knusprigen Hülle und als Beilage ein Erdäpfelsalat ist ein wahrer Genuss. Hier das Rezept dazu. 1 Spr Mineralwasser 1 Spr Öl 250 ml Bier 1 Stk Zitrone (Saft) 500 ml Öl zum Ausbacken Benötigte Küchenutensilien 30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min.
Für die Rahmgurken die Gurke der Länge nach halbieren, mit einem Teelöffel entkernen und in feine Scheiben schneiden. Mit 1 TL Salz vermischen und ca. 15 Minuten ziehen lassen. Währenddessen für den Fisch Eier und Bier verrühren. 250 g Mehl mit Backpulver mischen und mit der Eiermischung zu einem zähflüssigen Teig verrühren.
Kibbeling ist in den Niederlanden der Snack schlechthin. Jeder Fischstand auf dem Markt, jeder Fischladen bietet die frittierten Stückchen mit Remoulade- oder Knoblauch-Soße an. Frisch zubereitet und mit der richtigen Fischsorte ist Kibbeling eine Köstlichkeit. Man kann allerdings auch gewaltig hereinfallen und fetttriefende Teig-Klumpen bekommen, in denen minderwertige Ware versteckt ist.
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