Als Füllung eines Cheesecake eignen sich prinzipiell alle Frischkäsesorten wie Quark, Rahmfrischkäse, Ricotta, Ziger und Mascarpone.
Werbung Zum Rezept springen Hallo Ihr Lieben, Cheesecake liebe ich. Davon gibt es für jede Jahreszeit das passende Rezept. Am liebsten auch nicht nur eins, denn Cheesecake essen wir hier wirklich am liebsten. Er ist cremig, kann fruchtig, würzig oder auch schokoladig sein. Wir können ihn mit Streuseln backen oder auch mit einem hübschen Muster.
Noch mehr Lieblingsrezepte: 75 Minuten ( + 240 Minuten Wartezeit ) 1. 120 g Butter schmelzen. Butterkekse in einen Gefrierbeutel füllen, verschließen und mit einer Teigrolle oder einem kleinen Stieltopf fein zerbröseln. 150 g Kürbiskerne im Universalzerkleinerer fein mahlen.
Diese Brownies sind super saftig. Der Trick: Kürbis und die Masse vom Cheesecake halten sie schön feucht. Yummi. Chochdoch mit Azra.
Vorbereiten Den Backofen vorheizen. Eine Springform von D 24 cm mit Dr. Oetker Backspray einfetten. Für den Boden Guetzli in der Küchenmaschine oder in einem Plastikbeutel zerkleinern, sodass eine feinsandige Masse entsteht. Mit der geschmolzenen Butter vermengen. Mithilfe eines Löffels auf dem Boden einer Springform gleichmässig andrücken. In den Kühlschrank stellen.
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