Schmorbraten ist die Bezeichnung für einen geschmorten Braten, der in der Regel aus Rindfleisch besteht.
Es ist kein Geheimnis: Ein guter Braten braucht Zeit! Zeit, in der Marinade zu liegen, und Zeit, im Ofen zu garen. Doch keine Angst, ein guter Braten ist eher planungs- als arbeitsintensiv: Du musst nur rechtzeitig beginnen und etwas Geduld haben – das ist alles!
Ein Rinderschmorbraten mit einer feinen Sauce ist genau das Richtige für ein gelungenes Sonntagsessen.
Ran an die Töpfe und Pfannen: Jetzt wird gekocht, gegart und geschmort. Rinderschmorbraten geht einfacher, als Sie vielleicht denken, und birgt viele köstliche Möglichkeiten. Lassen Sie sich von den Rinderschmorbraten-Rezepten überzeugen! Wie hat es Ihnen geschmeckt? Das hat geklappt! Ihre Bewertung wurde gespeichert. Vielen Dank! Das hat geklappt!
Path to the Hills
from: Walker’s
Unser Rezept für Rinderbraten ist auch für Anfänger geeignet und lässt sich ganz einfach zubereiten. Wie bei jedem anderen Braten spielt beim Rinderbraten die Qualität des Fleisches eine wichtige Rolle. Doch durch die lange Schmorzeit werden auch preiswerte Fleischstücke zart.
Rinderschmorbraten in Rotweinsoße Rezepte: Der saftige Rinderschmorbraten aus dem Backofen lässt sich toll vorbereiten. Mit der Rotweinsoße ein perfektes Sonntagsessen. | Dr. Oetker
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