Diese Zimtsterne sind einfach herzustellen und lassen Ihr Zuhause himmlisch riechen.
Zutaten:
-1 Tasse Allzweckmehl
-1/2 Tasse weißer Zucker
-3/4 Teelöffel Backpulver
-1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
-2 Esslöffel Butter, Raumtemperatur
-1 Ei, geschlagen
Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen. Backblech einfetten oder mit Pergamentpapier auslegen. Mehl, Zucker, Backpulver und Zimt in einer Schüssel mischen; gut mischen. Schneiden Sie die Butter hinein, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt. Fügen Sie das Ei hinzu und rühren Sie es gerade so lange, bis es sich verbunden hat. Teig zu einer Kugel formen; Rollen Sie es auf Wachspapier aus. Schneiden Sie den Teig mit einem scharfen Messer oder einem Pizzarad in etwa 1 Zoll breite und 3 Zoll lange Streifen. Legen Sie sie in Dreier- oder Viererreihen auf vorbereitete Pfannen, damit sie sich nicht berühren.
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Saftige Zimtsterne – so einfach geht´s – Einfach Malene
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