Fisch-Frikadellen sind lecker: Sie benötigen 500 g Fischfilet, 1 Zwiebel, 2 Eier, 2 EL Semmelbrösel, 1 EL Senf und Salz und Pfeffer zum Würzen. Zuerst sollten Sie das Fischfilet in kleine Stücke schneiden und in einer Schüssel mit den restlichen Zutaten vermengen. Anschließend formen Sie aus der Mischung kleine Frikadellen. Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne und braten Sie die Frikadellen von beiden Seiten goldbraun an. Servieren Sie die Fisch-Frikadellen heiß mit einer gesunden Beilage Ihrer Wahl.
Arabische Frikadellen vom Kabeljau: Die Fischbällchen schmoren in einer pikanten Tomatensauce aus Safran, Ras El-Hanout und Paprikapuder langsam vor sich hin.
Saftige Buletten – aber dieses Mal nicht aus Rind oder Schwein, sondern aus Fisch! Die Fischfrikadellen sind frisch und absolut lecker. Das Rezept dazu gibt es hier. Auf den Tisch kommt heute… eine Fischfrikadelle! Diese kleinen Köstlichkeiten sind frisch gebraten ein richtiges Geschmackserlebnis: Außen knusprig, innen durch den frischen Fisch zart und außerdem kräftig gewürzt.
Das Rezept für Fischfrikadellen mit Meerrettich und Dip mit allen nötigen Zutaten und der einfachsten Zubereitung – gesund kochen mit FIT FOR FUN
Fischfrikadellen gibt man auch gerne mit einem Salatblatt und etwas Remoulade in ein Brötchen. Das Rezept eignet sich als Hauptspeise oder Snack. 40 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit Das Fischfilet in Würfel schneiden und in einer Küchenmaschine oder mit einem Pürierstab zerkleinern.
Fisch steckt voller Vitamine, Mineralstoffe und Aminosäuren, weshalb Sie ihn regelmäßig auf den Speiseplan setzen sollten. Für die Zubereitung der Fischfrikadellen nach unserem Rezept benötigen Sie Thunfisch. Das Fleisch des Thunfisches liefert die Vitamine D, B12 und Niacin sowie die Omega-3-Fettsäuren Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA).
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