1. Klassische Spargelquiche mit Pecorino: Der Teig wird mit Mehl, Eiern, Butter und Wasser zubereitet. Der Belag besteht aus Spargel, Pecorino, Sahne, Eiern, Salz, Pfeffer und Muskatnuss. Der Kuchen wird im Ofen gebacken, bis er goldbraun und leicht aufgebläht ist.
2. Spargelquiche mit getrockneten Tomaten und Pecorino: Der Teig wird mit Mehl, Eiern, Butter und Wasser zubereitet. Der Belag besteht aus Spargel, getrockneten Tomaten, Pecorino, Sahne, Eiern, Salz, Pfeffer und Muskatnuss. Der Kuchen wird im Ofen gebacken, bis er goldbraun und leicht aufgebläht ist.
3. Spargelquiche mit Schinken und Pecorino: Der Teig wird mit Mehl, Eiern, Butter und Wasser zubereitet. Der Belag besteht aus Spargel, Schinken, Pecorino, Sahne, Eiern, Salz, Pfeffer und Muskatnuss. Der Kuchen wird im Ofen gebacken, bis er goldbraun und leicht aufgebläht ist.
4. Spargelquiche mit Zwiebeln und Pecorino: Der Teig wird mit Mehl, Eiern, Butter und Wasser zubereitet. Der Belag besteht aus Spargel, Zwiebeln, Pecorino, Sahne, Eiern, Salz, Pfeffer und Muskatnuss. Der Kuchen wird im Ofen gebacken, bis er goldbraun und leicht aufgebläht ist.
5. Spargelquiche mit Lachs und Pecorino: Der Teig wird mit Mehl, Eiern, Butter und Wasser zubereitet. Der Belag besteht aus Spargel, geräuchertem Lachs, Pecorino, Sahne, Eiern, Salz, Pfeffer und Muskatnuss. Der Kuchen wird im Ofen gebacken, bis er goldbraun und leicht aufgebläht ist.
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