Normalerweise mache ich dieses Gericht mit Thunfisch in Dosen und Rucola, aber Sie können auch frischen Thunfisch oder Rucola verwenden. Es ist wichtig zu beachten, dass die Art der verwendeten Nudeln den Geschmack des Gerichts stark beeinflusst. Ich verwende gerne Vollkornnudeln, weil sie dem Gericht mehr Geschmack verleihen und einen höheren Nährwert haben als normale Nudeln.
Dieses Gericht passt gut zu einem Glas Weißwein, der hilft, die Salzigkeit des Thunfischs in Dosen auszugleichen und dem Geschmack dieser Mahlzeit Tiefe verleiht.
Pasta mit Thunfisch und Rucola ist eines der beliebtesten Gerichte der italienischen Küche, weil sie einfach zuzubereiten ist und super schmeckt.
Pasta mit Thunfisch und Ruccola
enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Ein super schnelles Gericht mit nur wenigen Zutaten. Genau das Richtige wenn es am Feierabend schnell gehen muss. Für dieses Gericht benötigst du richtig viel Ruccola, ich habe fast einen Bund verwendet. Gesehen bei Gennaro auf YouTube, meine Variante ist für eine Portion.
Zutaten:
– 1 Pfund Nudeln, gekocht nach Packungsanweisung,
– 2 Dosen Thunfisch, abgetropft,
– 3 Tassen Rucolablätter, gehackt,
– 1/4 Tasse Olivenöl, plus mehr, um es über das fertige Gericht zu träufeln
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